Temperatur und Luftfeuchte messen
Für reine Temperaturmessung ist der DS18B20 der Klassiker: ein einziger Datenpin, in ESPHome mit der Plattform dallas in wenigen Zeilen eingebunden. Brauchst du zusätzlich Luftfeuchte, nimm den AM2302 (DHT22). Der BMP280 liefert Temperatur und Luftdruck über I²C – gut für kleine Wetterstationen.